チョークアートとは、1990年にオーストラリアの女性アーティストが考案した芸術分野です。飲食店に飾るアートとしてカフェやレストランのメニューボードやウエルカムボード、インテリアなど様々な分野で採用されています。チョークアート留学は、オーストラリアのゴールドコーストで、第一線で活躍するチョークアーティストから直接学ぶことができるプログラムです。