大人気！ハワイのローカルスイーツBEST 5

マカダミアナッツ入りチョコレートだけじゃない？！ハワイにはロコも大好きな安くておいしいローカルスイーツがたくさんあります。今回はハワイ留学センターのスタッフが選ぶハワイ5大★魅惑のローカルスイーツをご紹介します。

■マサラダ

日本で言う揚げパンのようなお菓子です。ポルトガルの家庭菓子でポルトガルからの移民がハワイへ伝え、ローカルスイーツとして定着したおやつです。一番有名なお店は「Leonard’s」(レナーズ)といベーカリーで、毎日朝早くから行列ができるほどです。一個60セントくらいのお手軽なおやつで、コーヒーやミルクと一緒に食べると相性が良く病みつきに！スタンダードは周りに砂糖がついているだけのものですが、中にカスタードクリームが入ったものや、周りにシナモンや黒糖がかかっているものなどバリエーションも豊富です。

マラサダを食べるならココ！

■ハウピア

「ハウピア」とはハワイ語で「ココナッツ」の意味。なので、ハワイでは色々な所で「ココナッツ」ではなく、「ハウピア」と表記されているのを見かけます。ハウピアはプルプルとした固めのココナッツミルクプリンでハワイの定番デザートの一つです。レストランのデザートやロコのホームパティーでは必ず出てくるメニューです。本場ハワイはプリンと言うより弾力のあるゼリーに近い感じで手づかみで食べれます。

■シェイブアイス

ロコスイーツではお馴染みのハワイ風カキ氷・シェイブアイス。日本のカキ氷より肌理が細かく、ふんわり柔らかくて食べやすいです。ノースショアのハレイワにある「MATSUMOTO」(マツモト)は島一番の有名店で毎日お店の前にはシェイブアイスを食べる人で賑わっています。なんといってもシロップがおいしく、種類も30以上と豊富！定番のストロベリーやブルーハワイの他にハワイでしか食べられないトロピカルフルーツのシロップがたくさんあるのも魅力です。
バニラアイスや小豆をトッピングするともっと美味しくなります！「MATSUMOTO」(マツモト)の他にもアイエアにある「ICE Garden」(アイスガーデン)にはプリンやもちをトッピングできる変り種もあります。暑い日差しの中で食べるシェイブアイスは本当に美味しいです。

シェイブアイスを食べるならココ！

■モミティー(パールティー)

最近日本でも人気のタピオカジュース。元々は台湾発で、ミルクティーの中にタピオカがいっぱい沈んでいる「バブルティー」と呼ばれる飲み物の事。「モミ」とはハワイ語で「真珠」を意味するので、ハワイでは「モミティー」「パールティー」などと呼ばれています。想像以上にたくさんのタピオカが沈んでいて、くちゃくちゃ噛むだけでお腹いっぱいに？！タピオカジュース好きならMcCurry Shopping Center(マッカリーショッピングセンター)内にある「Coffee or Tea?」のモミティーは絶対おさえたいお店。ほんのり苦めで甘すぎないミルクティーと柔らかなタピオカの相性が抜群！ミルクティーの他にもミルクコーヒーやジャスミンミルクティーなど違う味も楽しめます。

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■バターもち

ココナッツミルクともち粉とたっぷりのバターをベースとしたローカルおやつの定番です。素朴な味わいともちもちした食感がたまらない！ロコの子も大好きなハワイのママの味です。表面にココナッツを散らしたココナッツバターもちやココアパウダーを入れたココアバターもちもありますよ。スーパーやコンビニエンスストアなど手軽に食べられますが、レシピも簡単なのでホームメイドにもチャレンジできそう！

ご紹介した以外にもハワイには日本にはない魅惑的なスイーツがたくさんあります。どれもお手ごろで気軽に食べられるものばかりです。ハワイは多くの移民の歴史を持つ島でもあり、スイーツにもその特徴が現れています。色々なスイーツをきっかけにハワイの歴史に興味を持ってみると、また新たなハワイの魅力を発見できるかもしれませんね。