憧れのハワイ、ワイキキ周辺でコンドミニアム一人暮らし！でも海外で生活する上で一番気になるのは食べ物事情。滞在先に近いスーパーマーケットやキッチン用品がどこで手に入るかは事前に調べて是非とも利用したいところです。上手に自炊や節約をして素敵な一人暮らし生活を楽しみたい！今回はそんなハワイ生活お役立ち特集です。
＜キチネットを利用して自炊＞
コンドミニアムを利用する楽しみのひとつに、食材を買ってきて自分で調理して食べるということがあります。多くのコンドミニアムにはキチネット、又はフルキッチンが備えられ、着いたその日から自炊ができるようになっています。コンドミニアムによってはオーブン、電子レンジなどが最初からついている所もあり、料理の幅がぐんと広がります。ハワイには色もカラフルで遊び心いっぱいのキッチン用品から本格調理器具まで揃うキッチン雑貨のお店も充実しています。休みの日は是非足を運んでみましょう。
| ● Marukai ￠99 Shop（マルカイ・99セント・ショップ） | |
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住所
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333 Ward Ave. Honolulu, 96814 |
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営業時間
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＜月-土＞9:00～20:00、＜日＞9:00～18:00 |
| 日本の100均ならぬ、99セントショップがハワイにもあります！キッチン用品や食器をお手軽に揃える事ができます。ワードショッピングセンター内の便利なところにあるのも嬉しい点です。 | |
| ● Executive Chef（エグゼクティブ・シェフ） | |
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住所
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1050 Ala Moana Blvd., #1560, Honolulu |
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営業時間
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10:00～21:00 |
| 楽しいキッチン雑貨の他にも可愛いバズグッズなども勢ぞろいなお店です。広い店内にところ狭しと並ぶ商品を見ているだけで楽しくなってきます。お土産にもなりそうな珍しい商品もたくさんありますよ。 | |
＜スーパー＞
ハワイのスーパーマーケットは、日本と比べて売り場の規模が大きく、品揃えも豊富で、店舗内をグルグル見ているだけでも楽しめるワンダーランド！今回は海外で一人暮らしをする上で一番大事な食べ物調達、スーパーマーケット特集です。
| ● ドン・キホーテ | |
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住所
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801 Kaheka St., Honolulu, 96814 |
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営業時間
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年中無休・24時間（大晦日などは異なります） |
| アラモアナショッピングセンター近くにある24時間の大型スーパーです。元々「ダイエー」だったスーパーなので日用品や食材など生活用品がなんでも揃います。日本食が食べたくなっても大丈夫！お米やお味噌はじめ日本食材や使い慣れた調味料も手に入ります。 | |
| ● Food Pantry | |
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住所
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2370 Kuhio Ave, Honolulu 96815 |
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営業時間
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6:00－25:00 |
| ワイキキのメインストリートにある唯一のスーパーマーケットです。店内にはお弁当コーナー、ビデオの貸し出し、コーヒーショップ、切手の自動販売機、外貨両替機、ATMなどもありワイキキでクラス人達のご用達のスーパーです。 | |
| ● Food Land | |
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住所
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1450 Ala Moana Blvd., Honolulu, 96814 |
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営業時間
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＜月-金＞6:00～22:00＜土＞7:00～22:00＜日＞7:00～20:00 |
| ロコもご用達のスーパーマーケット。アラモアナショッピングセンター１階に新しくリニューアルオープンしたばかりなので、内装もとても綺麗です。新しくサラダやお惣菜が量り売りで買えるデリコーナーやコーヒーショップが隣接され、日本人にも人気があります。 | |
部屋にあるだけでハッピーな気分にさせてくれる可愛いハワイのキッチン用品も自炊生活を応援してくれます。
マルカイの99セントショップの隣りには新鮮な魚介類の種類が豊富なマルカイマーケットがあります。キッチン用品を買ったら是非隣りで新鮮な食材を買って早速料理しましょう。
日本のブランド米も変えますが、ハワイオリジナルのブランドも豊富にあります。中でも「錦(にしき)」はロコにも人気なお米の品種です。
写真はFood Land(フード・ランド)のMaika’i Card(マイカイ・カード)。マイカイとはハワイ語で「すばらしい」。その名の通り、「すばらしく」便利なカードです。
野菜や果物コーナーには銀色のはかりがあるので品物を乗せ金額を確認してから袋にいれましょう。
＜今更聞けない？！スーパーのミニ知識＞
● 絶対利用したいメンバーシップカード
カードを作るとメンバー価格で品物で買うことができて、とっても便利です。カードの発行はとても簡単で無料でできます。各スーパーのレジ又はサービスカウンターで作りたい伝えると申し込み用紙をくれるので、名前や住所など必要事項を記入すればその場で発行してくれます。ID（身分証明書）を求められることがあるので、その場合はクレジットカードで代用できるか尋ねよう。
● レジの種類
レジの上を見ると色々な表示がしてあり、知っているととても便利です。急いでいる時などは有効的に利用して時間の節約を！
- 「Speed Lane」又は「Express Lane」 = 買う品物が少ない人専用
- 「10 items or less 」 = 10品以下の人専用
- 「Cash Only」 = 「現金のみの支払い」
● レジのベルトコンベア
大きいスーパーマーケットのレジの手前に小さなベルトコンベアがついてて、キャッシャーは流れてくる品物をスキャンしていきます。レジの順番が回ってきたら、自分でベルトコンベアに商品を乗せましょう。他の人の商品と混ざらないように、間にものさし状の仕切り板を置くのも忘れずに！
● 単位
ハワイのスーパーでは野菜や果物が量り売りで売られているのが一般的です。必要な時に必要な分だけ買う事ができるますが、日本では馴染みのないポンドやオンスという単位で売られていて最初は戸惑ってしまう事も…。
- 1ポンド（16オンス≒約454グラム）「lb./lbs.」と表記
- 1オンス（≒約28グラム）「oz.」と表記
● お酒
日本と違いアメリカはお店でお酒の購入時間が決まっています。朝の6時から23時45分までで、時間外は冷蔵庫にロープや鎖がかけられてしまいます。そしてレジでは21歳以上である身分証明が必ず必要となります。
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